Unsere Speisekarte

Alle Gerichte bereiten wir frisch zu – die Pasta machen wir im Haus, die Pizza backen wir im Steinofen. Sämtliche Speisen gibt es auch zum Mitnehmen. Zusätzlich servieren wir eine wechselnde saisonale Tageskarte, sonntags einen Mittagstisch ab 12:00 Uhr und ein eigenes Kindermenü.

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87 Gerichte gefunden

Antipasti

Italienische Vorspeisen – frisch zubereitet, Brotkorb mit Aioli inklusive

Antipasto Misto
14,50 €
Verschiedene Gemüsesorten, Vitello Tonnato, Tomate mit Mozzarella – unsere Vorspeisenauswahl des Hauses.
Allergene:
Vitello Tonnato
14,50 €
Fein geschnittener rosa Kalbsbraten mit Thunfischcreme und Kapern.
Allergene:
Carpaccio di Manzo
14,50 €
Feine Scheiben vom Rind mit Rucola, Zitrone und Parmesansplittern.
Allergene:
Bruschetta Classica(v)
7,50 €
Geröstetes Brot mit Tomaten, Zwiebeln und frischen Kräutern.
Allergene:
Caprese(v)
11,50 €
Tomaten, Mozzarella, Basilikum und kaltgepresstes Olivenöl.
Allergene:

Ein Korb Brot und Aioli ist im Preis inklusive. Jeder weitere Brotkorb 2,90 €.

Insalata

Knackige Salate mit hausgemachtem Balsamico-Dressing

Gemischter Salat – Restaurant Tangstedt bei Hamburg

Insalata Mista(v)
8,50 €
Verschiedene Blattsalate, Tomate, Gurke, Zwiebel, Balsamico-Hausdressing.
Allergene:
Insalata con Tonno
13,50 €
Verschiedene Blattsalate mit Thunfisch, Tomaten, Zwiebeln, Oliven und Ei.
Allergene:
Insalata di Pomodoro(v)
7,50 €
Tomatenscheiben mit roten Zwiebeln und Basilikum.
Allergene:
Rucola e Parmigiano(v)
12,50 €
Rucolasalat mit Parmesan, Kirschtomaten und Pinienkernen.
Allergene:

Zuppa

Warme Suppen aus der Küche

Zuppa di Pomodoro(v)
8,50 €
Klassische italienische Tomatensuppe.
Allergene:
Zuppa di Pesce
16,50 €
Verschiedene Fischsorten und Meeresfrüchte, tomatisiert und leicht pikant.
Allergene:

Pasta

Ein Schälchen Parmesan inklusive – jedes weitere 2,80 €

Penne all'Arrabbiata(v)
12,50 €
Penne in Tomatensauce mit Knoblauch und Peperoncino – pikant.
Allergene:
Spaghetti Carbonara
15,50 €
Spaghetti mit Speck, Ei und Sahne.
Allergene:
Tagliatelle al Gorgonzola e Pignoli(v)
15,50 €
Bandnudeln mit Gorgonzola, Parmesan und Pinienkernen.
Allergene:
Spaghetti con Gamberoni
21,50 €
Spaghetti mit Garnelen, Tomatensauce und Knoblauch – scharf.
Allergene:
Tagliatelle con Salmone
18,50 €
Bandnudeln mit Lachs in Tomaten-Sahne-Sauce.
Allergene:

Zu Pastagerichten ein Schälchen Parmesan inklusive, jedes weitere Schälchen 2,80 €.

Pesce

Fisch und Meeresfrüchte

Lachsfilet mit Zitronenbutter – Fischgerichte Tangstedt

Filetto di Salmone al Limone
25,50 €
Frisches gedämpftes Lachsfilet mit Zitronenbutter, Kartoffeln und Salat.
Allergene:
Gamberoni Aglio Olio e Peperoni
29,50 €
Blacktiger-Garnelen mit Knoblauch und Paprika, scharf, dazu Salat.
Allergene:
Gamberoni alla Livornese
29,50 €
Blacktiger-Garnelen in Weißwein-Tomatensauce mit Kapern und Oliven, scharf, dazu Salat.
Allergene:

Carne

Fleischgerichte aus der italienischen Küche

Gegrilltes Rumpsteak mit Kräuterbutter – Restaurant bei Hamburg

Bistecca alla Griglia
29,50 €
Gegrilltes Rumpsteak mit Kräuterbutter, Gemüse und Kartoffeln.
Allergene:
Saltimbocca alla Romana
29,50 €
Kalbsrücken mit Parmaschinken und Salbei in Weißwein, dazu Gemüse und Kartoffelpüree.
Allergene:
Fegato di Vitello Burro e Salvia
26,50 €
Gebratene Kalbsleber mit Salbeibutter, Kartoffelpüree und Gemüse.
Allergene:

Saucen & Beilagen

Zum Dazubestellen

Beilagen und Saucen im Ristorante Alsterschleuse

Grüne Pfeffersauce
4,60 €
Cremige Sauce mit grünem Pfeffer.
Allergene:
Champignons(v)
4,60 €
Sauce mit frischen Champignons.
Allergene:
Gorgonzola(v)
4,60 €
Würzige Gorgonzola-Sauce.
Allergene:
Tagesgemüse(v)
3,90 €
Frisches Gemüse des Tages.
Kartoffeln(v)
3,90 €
Hausgemachte Kartoffelbeilage.
Kleiner Salat(v)
4,50 €
Kleiner gemischter Beilagensalat.
Allergene:

Pizza

Aus dem Steinofen – extra Zutaten gegen Aufpreis

Margherita(v)
10,50 €
Tomatensauce, Käse, Basilikum.
Allergene:
Funghi(v)
12,50 €
Tomatensauce, Käse, Champignons.
Allergene:
Salame
13,50 €
Tomatensauce, Käse, Salami.
Allergene:
Pizza Prosciutto
13,50 €
Tomatensauce, Käse, gekochter Schinken.
Allergene:
Prosciutto e Funghi
14,50 €
Tomatensauce, Käse, gekochter Schinken, Champignons.
Allergene:
Tonno e Cipolla
14,50 €
Tomatensauce, Käse, Thunfisch, rote Zwiebeln.
Allergene:
Vegetariana(v)
14,50 €
Tomatensauce, Käse, verschiedene Gemüsesorten.
Allergene:
Diavola
14,50 €
Tomatensauce, Käse, scharfe Salami (Spianata Calabrese Piccante).
Allergene:
Spinaci e Gorgonzola(v)
14,50 €
Tomatensauce, Käse, Spinat, Gorgonzola.
Allergene:
Hawai
13,50 €
Tomatensauce, Käse, gekochter Schinken, Ananas.
Allergene:
Alsterschleuse
16,50 €
Tomatensauce, Käse, Parmaschinken, Rucola, Parmesansplitter – unsere Hauspizza.
Allergene:

Bambini

Nur für Kinder – kleine Portionen

Pizza Bambini
7,50 €
Margherita oder Salami oder Prosciutto.
Allergene:
Pasta Bambini(v)
7,50 €
Penne mit Butter oder Tomatensauce oder Sahnesauce.
Allergene:

Dolce

Hausgemachte Desserts

Hausgemachtes Tiramisu – Dessert im Ristorante Alsterschleuse

Tiramisu (hausgemacht)(v)
9,50 €
Löffelbiskuits mit Kaffee und Amaretto getränkt, dazu Mascarpone.
Allergene:
Mousse au Chocolat (hausgemacht)(v)
9,50 €
Schokoladenschaum aus dunkler Schokolade.
Allergene:
Pannacotta (hausgemacht)(v)
8,50 €
Gekochte Sahne mit Vanilleschote und Orangenabrieb, serviert mit Fruchtsauce.
Allergene:
Tartufo Nero(v)
8,50 €
„Eistrüffel“ – halbgefrorene Schokoladencreme mit Zabaione-Kern und Haselnuss.
Allergene:
Kugel Vanilleeis oder Zitronensorbet(v)
3,50 €
Eine Kugel Vanilleeis oder erfrischendes Zitronensorbet.
Allergene:

Kaffee & Tee

Italienischer Kaffee zum Abschluss

Espresso, Cappuccino und italienischer Wein

Espresso(v)
3,20 €
Italienischer Espresso.
Espresso Macchiato(v)
3,20 €
Espresso mit Milchschaumhaube.
Allergene:
Espresso Doppio(v)
4,90 €
Doppelter Espresso.
Cappuccino(v)
3,90 €
Espresso mit aufgeschäumter Milch.
Allergene:
Latte Macchiato(v)
4,50 €
Geschichtete heiße Milch mit Espresso.
Allergene:
Tee(v)
3,20 €
Schwarz, Pfefferminz, Früchte oder Kamille.

Softdrinks & Säfte

Alkoholfreie Getränke

Getränke im italienischen Restaurant Tangstedt

San Pellegrino (mit Kohlensäure)0,75 L(v)
6,90 €
Italienisches Mineralwasser.
Aqua Panna (still)0,75 L(v)
6,90 €
Italienisches stilles Wasser.
San Pellegrino (mit Kohlensäure)0,25 L(v)
3,20 €
Italienisches Mineralwasser.
Aqua Panna (still)0,25 L(v)
3,20 €
Italienisches stilles Wasser.
Coca-Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Spezi0,3 L(v)
3,50 €
Erfrischungsgetränke.
Coca-Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Spezi0,4 L(v)
4,20 €
Erfrischungsgetränke.
Ginger Ale0,2 L(v)
3,20 €
Erfrischend herb.
Bitter Lemon0,2 L(v)
3,20 €
Zitrusfrisch.
Tonic Water0,2 L(v)
3,20 €
Klassisches Tonic.
Apfelsaft0,3 L(v)
4,20 €
Naturtrüber Apfelsaft.
Orangensaft0,3 L(v)
4,20 €
Fruchtiger Orangensaft.
Rhabarbersaft0,3 L(v)
4,20 €
Rhabarbersaft.
Saftschorle0,3 L(v)
3,60 €
Saft mit Mineralwasser.
Saftschorle0,4 L(v)
4,60 €
Saft mit Mineralwasser.

Bier

Vom Fass und aus der Flasche

Stauder Pils vom Fass0,3 L(v)
3,90 €
Frisch gezapft.
Allergene:
Stauder Pils vom Fass0,4 L(v)
4,90 €
Frisch gezapft.
Allergene:
Borbecker Dunkel vom Fass0,3 L(v)
3,90 €
Dunkles Bier vom Fass.
Allergene:
Borbecker Dunkel vom Fass0,4 L(v)
4,90 €
Dunkles Bier vom Fass.
Allergene:
Stauder alkoholfrei0,33 L(v)
3,60 €
Alkoholfreies Pils.
Allergene:
Erdinger Weizenbier0,5 L(v)
5,20 €
Bayerisches Weizenbier.
Allergene:
Erdinger Weizen alkoholfrei0,5 L(v)
5,20 €
Alkoholfreies Weizenbier.
Allergene:
Alsterwasser0,3 L(v)
3,90 €
Bier mit Zitronenlimonade.
Allergene:
Alsterwasser0,4 L(v)
4,90 €
Bier mit Zitronenlimonade.
Allergene:

Dazu servieren wir italienische Weine – Primitivo, Chianti, Prosecco und mehr. Die aktuelle Weinkarte liegt im Restaurant aus.

Weine

Italienische Rot-, Weiß- und Schaumweine – Flasche und Glas

Italienische Weinauswahl im Ristorante Alsterschleuse Tangstedt

Primitivo di Manduria0,75 L
24,90 €
Kräftiger Rotwein aus Apulien, vollmundig und fruchtig.
Allergene:
Primitivo di Manduria0,2 L
6,90 €
Kräftiger Rotwein aus Apulien, vollmundig und fruchtig.
Allergene:
Chianti Classico0,75 L
26,90 €
Toskanischer Klassiker, trocken und elegant.
Allergene:
Chianti Classico0,2 L
7,40 €
Toskanischer Klassiker, trocken und elegant.
Allergene:
Nero d'Avola0,75 L
22,90 €
Sizilianischer Rotwein mit feinen Beerenaromen.
Allergene:
Nero d'Avola0,2 L
6,40 €
Sizilianischer Rotwein mit feinen Beerenaromen.
Allergene:
Pinot Grigio Alto Adige0,75 L
23,90 €
Frischer, trockener Weißwein aus Südtirol.
Allergene:
Pinot Grigio Alto Adige0,2 L
6,60 €
Frischer, trockener Weißwein aus Südtirol.
Allergene:
Vermentino di Sardegna0,75 L
24,90 €
Leichter, mineralischer Weißwein von Sardinien.
Allergene:
Vermentino di Sardegna0,2 L
6,80 €
Leichter, mineralischer Weißwein von Sardinien.
Allergene:
Prosecco DOC0,75 L
21,90 €
Spritziger Schaumwein aus Venetien.
Allergene:
Pinot Rosé0,75 L
19,90 €
Fruchtiger Rosé, ideal als Aperitif.
Allergene:

Weinempfehlungen und passende Gläser gerne auf Anfrage.

Allergen-Kennzeichnung

(v) = vegetarisch. Bei Fragen zu Allergenen und Unverträglichkeiten sprechen Sie unser Serviceteam an – wir beraten Sie gerne.

A – Glutenhaltiges Getreide
B – Krebstiere
C – Eier
D – Fisch
F – Soja
G – Milch / Laktose
H – Schalenfrüchte (Nüsse)
L – Sellerie
M – Senf
O – Sulfite
R – Weichtiere

Alle Preise inkl. MwSt. und Bedienung. Extra Zutaten gegen Aufpreis. Zusätzlich bieten wir eine wechselnde saisonale Tageskarte an.

Lust auf einen Tisch? Jetzt reservieren oder mehr über Feiern & Catering erfahren.

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Antipasti

Antipasto Misto

Vitello Tonnato

Carpaccio di Manzo

Bruschetta Classica(v)

Caprese(v)

Insalata

Insalata Mista(v)

Insalata con Tonno

Insalata di Pomodoro(v)

Rucola e Parmigiano(v)

Zuppa

Zuppa di Pomodoro(v)

Zuppa di Pesce

Pasta

Penne all'Arrabbiata(v)

Spaghetti Carbonara

Tagliatelle al Gorgonzola e Pignoli(v)

Spaghetti con Gamberoni

Tagliatelle con Salmone

Pesce

Filetto di Salmone al Limone

Gamberoni Aglio Olio e Peperoni

Gamberoni alla Livornese

Carne

Bistecca alla Griglia

Saltimbocca alla Romana

Fegato di Vitello Burro e Salvia

Saucen & Beilagen

Grüne Pfeffersauce

Champignons(v)

Gorgonzola(v)

Tagesgemüse(v)

Kartoffeln(v)

Kleiner Salat(v)

Pizza

Margherita(v)

Funghi(v)

Salame

Pizza Prosciutto

Prosciutto e Funghi

Tonno e Cipolla

Vegetariana(v)

Diavola

Spinaci e Gorgonzola(v)

Hawai

Alsterschleuse

Bambini

Pizza Bambini

Pasta Bambini(v)

Dolce

Tiramisu (hausgemacht)(v)

Mousse au Chocolat (hausgemacht)(v)

Pannacotta (hausgemacht)(v)

Tartufo Nero(v)

Kugel Vanilleeis oder Zitronensorbet(v)

Kaffee & Tee

Espresso(v)

Espresso Macchiato(v)

Espresso Doppio(v)

Cappuccino(v)

Latte Macchiato(v)

Tee(v)

Softdrinks & Säfte

San Pellegrino (mit Kohlensäure)0,75 L(v)

Aqua Panna (still)0,75 L(v)

San Pellegrino (mit Kohlensäure)0,25 L(v)

Aqua Panna (still)0,25 L(v)

Coca-Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Spezi0,3 L(v)

Coca-Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Spezi0,4 L(v)

Ginger Ale0,2 L(v)

Bitter Lemon0,2 L(v)

Tonic Water0,2 L(v)

Apfelsaft0,3 L(v)

Orangensaft0,3 L(v)

Rhabarbersaft0,3 L(v)

Saftschorle0,3 L(v)

Saftschorle0,4 L(v)

Bier